Рецепты
простые и вкусные :)
вернуться назад
Шаг 1
Тонко нашинкуйте капусту. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. Мелко нарежьте кинзу. Арахис крупно порубите.
Шаг 2
Для заправки смешайте в небольшой миске масло, лимонный сок, сахар, соль, чесночный порошок и красный перец.
Шаг 3
Положите капусту, огурцы и кинзу в большую миску и полейте заправкой, перемешайте. Перед подачей посыпьте салат арахисом.
1 средний кочан ранней капусты
700 г огурцов
½ стакана жареного соленого арахиса
5 веточек кинзы
1/3 стакана арахисового масла
¼ стакана сока лайма или лимона
½ ч. л. чесночного порошка
2 ч. л. сахара
¾ ч. л. соли
острый красный перец
Посмотрите другие рецепты:
