Шаг 1

Огурец очистить от кожуры и семян, крупно нарезать. Манго очистить, удалить косточку, нарезать мякоть.

Шаг 2

Сложить в блендер огурец, манго и проростки золотистой фасоли, размолоть в грубое пюре. Добавить кинзу и чили. Размолоть до полной однородности.

Шаг 3

Попробовать и добавить воды или льда по вкусу, еще раз взбить и сразу же подать.