Ингредиенты:

Творог - 200г

Сахар - 500 г

Крахмал картофельный - 20 г

Яйцо - 2 шт.

Клубника - 200 г

Приготовление:

Яйца с сахаром взбить в течение пары минут.

Добавить творог, крахмал, взбить до однородности.

Вылить в смазанную маслом форму.

Форма должна быть наполнена не больше, чем на 23 по высоте.

С размороженной клубники слить всю жидкость.

Равномерно разложить ягоды по поверхности.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 25 минут

Готовую творожную запеканку полностью остудить.